室蘭市
グルメ
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⑧
チョコレート研究室
登別室蘭ICから車で
約20分
丁寧に手作業で作る
産地の違いが楽しいチョコレート
産地の違いが楽しいチョコレート
老舗飲食店「ごはん処 たにふじ」内にある、手作業で作るチョコレートの店。ビーントゥバー製法を採用し、カカオ豆の仕入れ、焙煎、製造まで一貫して行っている。例えばガーナ産ならスパイシーでほろ苦い、マダガスカル産なら果実感とさわやかな酸味など、カカオ豆は産地によって味わいが異なるので、好みのチョコレートがきっと見つかるはず。右下はbean to barチョコレート ベリーズ産1080円
⚫︎場所／室蘭市宮の森町4丁目5-11 ⚫︎定休日／不定休 ⚫︎時間／9:00～15:00 ⚫︎電話／0143-45-1311 ⚫︎駐車場／あり
特典
画面提示でチョコレートお買い上げの場合メレンゲカカオ小袋プレゼント
