ハード系、総菜、クロワッサン、デニッシュ、パイ、スナック、菓子パン、ピザ、オリジナルパンなど多彩なラインアップのパン店。どれも素材にこだわり、小麦香る焼きたてパンだ。同店は道の駅あっさぶ隣接の商業施設。施設内には直径約10mの円形空間で作られる映像空間「道の駅シアター」などがあり、観光目的として訪れるのもおすすめ。