創業60年を超える帯広の有沢精肉店が直営する、豚丼ととんかつの店。十勝の澄んだ空気と日高山系の良質な水で育った豚の肉は雑味がなくて味わいが豊か。厳選した地元の豚肉を低温長期熟成でさらに旨みを深めてから調理するので、産地ならでは、肉屋ならではのおいしさが楽しめる。豚丼は、網焼きした豚肉に自家製タレを絡めた自慢の味だ。