芦別市で半世紀以上の歴史を持つ、若鶏半身揚げの専門店。国産の若鶏を使用し、丁寧に揚げた半身揚げは、名物といわれるのも納得の味。芦別駅前に店舗を構えるが、道の駅スタープラザ芦別でキッチンカーでの販売も行っている。半身揚げのほかレッグもあるので、おみやげはもちろん、その場でかぶりつくのもおすすめ。