三笠市で昭和13年から続く老舗豆腐店の商品が、道の駅三笠でも購入できる。昔ながらの製法とこだわりの素材で職人の繊細な技が生み出す豆腐や油揚げ、総菜などが並ぶ。その場でアツアツを提供してくれる揚げ納豆は軽食としても楽しめる。また、豆乳を使ったソフトクリームやラテ、おからのシフォンケーキやドーナツなど、新しい商品もいっぱい。