JR摩周駅前にある食堂。白を基調とした店内は、ラーメンと豚丼がなんといっても人気。おすすめは、ラーメン上のキャンパスに、ふんわりとした「雪」をイメージした人気メニュー「雪見ラーメン」だ。弟子屈町産の大豆をすり潰し、つぶつぶとした食感を残した味噌ラーメン。麺の小麦や隠し味の牛乳も町内産にこだわるなどレベルの高い一杯だ。