美瑛の丘で自ら育てた小麦「キタノカオリ」を使い、種まきから製パンまで農場主が一貫して手がける直売所。既製品の小麦粉をできるだけ使わず、収穫した小麦を5段階に一本びきした全粒粉で焼くパンは、小麦本来の風味と畑の恵みがダイレクトに伝わる格別な味わい。売り切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめ。（写真：畑の恵みが詰まった全粒粉パンがずらり）