真っ白な更科そばと富良野産「牡丹」の二八そばから好みで選べる手仕込みそばの店。毎日丁寧に打つそばは喉を心地よく通り抜け、香りの余韻が残る。大エビや野菜がどっさりと盛られた天ぷらそば、焼き鴨の旨みが染み出る鴨せいろと、看板メニューはどれも食べ応え十分だ。富良野駅から徒歩3分と立ち寄りやすいのもうれしい。